寒食节是为了纪念谁寒食节是的由来是讲述介子推的故事 ， 介子推不愿为官 。躲避山里 ， 晋文公手下放火焚山 ， 原意是想逼介子推露面 ， 结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大柳树下 ， 所以寒食节是为了纪念介子推 。
很多人发现现在在一些地方会过寒食节 ， 在清明节的前一两天会吃冷食 ， 那寒食节是怎么来的呢？这天是为了纪念谁呢？
详细内容
01
寒食节 ， 中国传统节日 ， 在夏历冬后105日 ， 清明节前一二日 。是日初为节时 ， 禁烟火 ， 只吃冷食 。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗 ， 寒食节前后绵延两千余年 ， 曾被称为中国民间大祭日 。寒食节是汉族传统节日中以饮食习俗来命名的节日 。
02
食节起源 ， 据史籍记载：春秋时期 ， 晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年 ， 大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚“割股啖君” 。重耳励精图治 ， 成为一代名君“晋文公” 。但介子推不求利禄 ， 与母亲归隐绵山 ， 晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山 ， 介子推坚决不出山、终被火焚而死 。晋文公感念忠臣之志 ， 将其葬于绵山 ， 修祠立庙 ， 并下令在介子推死难之日禁火寒食 ， 以寄哀思 ， 这就是“寒食节”的由来 。
03
清初汤若望历法改革以前 ， 清明节定在寒食节两日之后；汤氏改革后 ， 寒食节定在清明节之前一日 。现代二十四节气的定法沿袭汤氏 ， 因此寒食节就在清明节前一日 。
04
从春秋时期今 ， 寒食节已有2600多年的历史 ， 故事发生地中国山西将寒食节定为清明前 ， 这吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受 。伴随着岁月的流逝 ， 寒食节静静地融入了清明节 ， 寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许 ， 是千年如一的 。
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寒食节在清明节前二日 ， 这要禁火 ， 从上到下只吃瓜果点心一类冷食 。民间认为寒食起源于晋文公火烧介子推的故事 。所以人们为了纪念介子推 ， 就在那个月不生明火 ， 吃饭也吃冷的食物 。
具体如下
相传春秋时期 ， 晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外 ， 流亡途中 ， 在一处渺无人烟的地方 ， 又累又饿 ， 再也无力站起来 。随臣找了半天也找不到一点吃的 ， 正在大家万分焦急的时候 ， 随臣介子推走到僻静处 。
从自己的大腿上割下了一块肉 ， 煮了一碗肉汤让公子喝了 ， 重耳渐渐恢复了精神 ， 当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候 ， 流下了眼泪 。
十九年后 ， 重耳作了国君 ， 也就是历史上的晋文公 。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣 ， 唯独忘了介子推 。很多人为介子推鸣不平 ， 劝他面君讨赏 ， 然而介子推鄙视那些争功讨赏的人 。他打好行装 ， 同悄悄的到绵山隐居去了 。
晋文公听说后 ， 羞愧莫及 ， 亲自带人去请介子推 ， 然而介子推已离家去了绵山 。绵山山高路险 ， 树木茂密 ， 找寻两个人谈何容易 ， 有人献计 ， 从三面火烧绵山 ， 逼出介子推 。大火烧遍绵山 ， 却没见介子推的身影 ， 火熄后 ， 人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了 。
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