春季天气干燥 ， 对我们的生理和身体有很大的影响 ， 尤其是上了年纪的人 ， 更容易出现气虚血虚、心慌便秘的情况 ， 建议多吃6种养血润燥食物 ， 清火祛燥 ， 健康营养 ， 做法简单还好吃 ， 有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧 。做给家人吃吧~
黄瓜含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用 。丰富的维生素E ， 可起到延年益寿 ， 抗衰老的作用
推荐食谱：小炒黄瓜
火气重吃什么降火（嘴巴火气重吃什么降火）
食材：黄瓜、五花肉、小米椒、大蒜、生姜
做法：
1、准备几根小黄瓜切掉两头 ， 然后破开去除里面的瓜瓢 ， 再改刀切成细条放入盆中 ， 撒一些食盐拌匀腌制十分钟 ， 杀出里面的水分 。
2、准备一块五花肉切成肉丝 ， 几个小米辣切成圈 ， 大蒜和生姜拍扁剁成碎丁 。
3、黄瓜也腌好用清水淘洗一下 ， 去除多余的盐分 ， 然后捞出来挤干水分备用 。
【嘴巴火气重吃什么降火 火气重吃什么降火】4、把锅烧热加入油 ， 把五花肉放入锅中煸炒至金黄 ， 倒入姜蒜末继续翻炒出蒜香味 ， 再倒入小米辣翻炒一会 ， 从锅边淋入料酒去腥 ， 再加入生抽、白糖、味精、老抽、蚝油翻炒几下 。然后倒入黄瓜转大火快速的翻炒均匀 ， 出锅前淋入芝麻香油就做好了 。
莲藕性味甘温 ， 能健脾开胃 ， 益血补心 ， 有消食、止渴、生肌的功效 。富含的维生素C和粗纤维既能帮助消化、防止便秘 ， 又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素 ， 防止动脉硬化 ， 改善血液循环 ， 有益于身体健康 。
推荐食谱：红烧莲藕
食材：莲藕、小葱、白芝麻
做法：
1、首先把莲藕洗净之后削去外皮 ， 然后再切成均匀的小块 ， 切好之后要赶紧放在冷水中 ， 再往水里加一勺白醋搅拌 ， 放在一旁备用 。
2、碗中加半勺老抽 ， 两勺白醋 ， 再加一勺盐 ， 白糖 ， 麻辣鲜 ， 鸡精 ， 再加少许的凉水稀释一下 ， 搅拌均匀备用 。
3、起锅烧油 ， 把莲藕沥干水分放进锅中翻炒几下 ， 然后把调好的料汁倒进锅中 ， 大火翻炒3分钟左右 ， 调点淀粉水倒进锅中勾下薄芡 ， 再次翻拌 ， 使淀粉水均匀地裹在莲藕的表皮 ， 再撒上适量的葱花 ， 熟芝麻就好了 。
菠菜有大量的抗氧化剂起到美容的功效 ， 还有丰富的维生素C能防止口角炎 ， 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分 ， 能供给人体多种营养物质 。
推荐食谱：菠菜鸡蛋糕
食材：菠菜、鸡蛋、玉米淀粉、大蒜、小葱、小米椒、白芝麻
做法：
1、先将菠菜清洗干净 ， 洗干净之后再给它捞出来控干水分 。
2、准备一个容器 ， 往里面打入五枚鸡蛋 ， 再往里面加入一小勺盐 。另外一个小碗加入一大勺玉米淀粉 ， 一点清水搅拌均匀成淀粉水 ， 将淀粉水倒入鸡蛋里面 ， 再用筷子搅拌均匀 。
3、准备一个四方形的容器 ， 垫上耐高温的保鲜膜 ， 然后把鸡蛋液全部给倒进来 ， 放一旁备用 。
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