不锈钢锅煲汤便捷，不用像砂锅那样需要时不时守着看着，日常忙碌时想喝汤就是一个好帮手～如果想要“老火靓汤”那就需要用砂锅慢慢炖上5小时左右，偶尔为之倒是一种情趣啦，经常可能就太费时间了 。
【乌鸡可以在不锈钢锅里炖吗?】煲个五指毛桃玉米红萝卜排骨汤～
做法：五指毛桃洗干净，放入足够量的水，用不锈钢压力锅煲出味，去掉五指毛桃留下水 。排骨洗净用冷水泡出血水或用热水烧煮一下，玉米红萝卜洗净切块，把排骨、红萝卜、玉米放入锅内煮好的五指毛桃汤水一起再煲半小时，最后放入盐提味，带着五指毛桃香味的玉米红萝卜排骨汤就好啦～
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