【做月饼剩下的五仁馅怎么办?】烙发面饼啊!头天晚上发面 , 放冰箱里低温冷藏发酵 , 第二天早起面就发好了 , 揉面排气 , 檊成大片 , 均匀撒剩下的五仁馅 , 从一头卷起 , 切断 , 檊成圆饼再折三折 , 放电饼铛里低温烙制 。这样做出来的早餐太诱人了 , 香甜酥脆 。还可以做广州名吃鸡仔饼 , 或者蒸花卷味道都很棒呢!
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