不是蔬菜 。
因为番茄分类属于水果,而不是蔬菜,尽管在日常生活中常常被视为一种蔬菜 。
【番茄是不是蔬菜?】水果是指由子房发育而来,包含有种子的植物器官,而番茄属于茄科的果实 。
另外,在一些国家和地区,番茄也被称为西红柿,但无论用哪种名称,它都是水果,而不是蔬菜 。
水果和蔬菜都是人们膳食中非常重要的食物来源 。
水果含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,能够帮助人体保持健康 。
而蔬菜中也含有各种人体所需的营养物质,例如维生素、矿物质、可溶性膳食纤维等等 。
在膳食中应注意搭配合理,膳食多样化,以获得更全面的营养保障 。
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