生姜汤是一款非常受欢迎的汤菜，在中国餐桌上是非常常见的一道食品 。生姜是一种非常营养的食品，具有预防感冒、提高免疫力、促进消化、缓解肠胃炎等多种功效，而且味道辛辣，非常适合冬季食用 。下面我介绍三种做法，让大家学会做出美味的生姜汤 。
做法1：生姜红糖汤
原料：生姜适量，红糖适量，水
做法：
1、将生姜切成片状或者切成小块状 。
2、锅中加入适量水，放入生姜块，小火煮至水变成黄色
3、加入适量红糖，搅拌均匀
4、继续煮至红糖溶化，大火煮沸数分钟即可
5、将汤倒入碗中待凉，可用作饭后甜点，也可以凉热食用 。
做法2：鸡汤生姜汤
原料：鸡汤1000ml，生姜适量
做法：
1、生姜切成小片状，放入鸡汤中
2、加热至沸腾，改用小火煲45分钟
3、关火，加盐和味精调味即可
做法3：麻油生姜汤
原料：麻油适量，生姜适量
做法：
1、生姜切成薄片状
2、将麻油放入锅中回咕，将生姜下锅炒至金黄色
3、加入适量水，煮沸5分钟
4、放入盐、味精调味
5、将汤倒入碗中即可享用 。
总结：
【生姜汤的3种做法】生姜汤是一道非常适合冬季食用的汤菜，口感辛辣，味道浓郁 。无论是生姜红糖汤、鸡汤生姜汤还是麻油生姜汤，做法都非常简单 。这道汤不仅能够提高身体免疫力，而且还能够缓解感冒、呼吸道炎症等病症 。大家可以尝试一下，做出自己口感最喜欢的生姜汤 。
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