步骤1
准备食材:熟猪肚200克、山药100克 , 白胡椒粉1茶匙、姜1块、枸杞5克、盐1茶匙、小葱1根 。
步骤2
猪肚切片 。
【山药肚片汤的做法 山药肚片汤怎么做好吃】步骤3
姜切片 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
山药去皮切滚刀 , 泡水备用 。
步骤6
砂锅中倒入适量清水 , 放入肚片 , 加入胡椒粉、姜片 , 大火烧开 , 小火煮40分钟 。
步骤7
再加入山药继续煮10分钟 , 然后加入枸杞、盐再煮2分钟 。
步骤8
最后撒上葱花即可 。
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