这两种水果一同食用容易引发过敏 ， 因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分 ， 鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯 ， 不完全成熟的芒果里还含有醛酸 ， 他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用 ， 可引发口唇红肿 ， 又痒又痛 ， 重者还会出现水疱和糜烂 。
吃芒果的7大禁忌
1、芒果和酒不能同食 。芒果和酒都是辛辣的食物 ， 多吃对人的肾脏有害 。
2、芒果与海鲜不能同吃 。两者同时吃不容易消化 ， 而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物 ， 如果同食的话 ， 容易过敏 。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食 。芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等 。这些物质中含有刺激性物质比较多 ， 解读到人体的皮肤后 ， 就会造成过敏 ， 严重者会出现红肿、疼痛现象 。
不要与辛辣之物同吃 ， 多吃对人的肾脏有害 。辛辣食物除了大蒜之外 ， 还有常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物 。
扩展资料：
芒果未熟时 ， 果蒂部位会有白色汁液渗出 ， 估计这可能是致敏原因 。无论如何 ， 虚寒咳嗽（喉痒痰白）者应避免进食 ， 以免令喉头痒 。而哮喘患者 ， 亦应遵照医嘱戒吃 。
多食芒果对人的肾脏有害 ， 所以 ， 患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果 。到医院去探望肾炎病人时 ， 切忌带芒果去 。
多吃芒果会引起过敏 。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎 ， 故过敏体质人应注意 。
参考资料来源：人民网——吃芒果有禁忌 芒果不能和什么一起吃
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