红薯粉怎么做好吃又简单方便

红薯粉怎么做好吃
好吃的红薯粉的做法步骤如下:
材料准备:红薯粉、包菜、洋葱、绿豆芽、食用油、盐、老抽、生抽、蚝油、鸡精等 。
1、红薯粉一人份,泡水,泡软后放烧开水的锅里煮5~8分钟后捞出,用冷水过多几次,沥干水 。
2、包菜、洋葱洗净切碎备用,另外还可以准备些红萝卜丝或者绿豆芽 。
3、热锅热油,倒入切好的包菜,翻炒一会 。
4、接着再倒入切好的洋葱、绿豆芽翻炒,继续翻炒一会,豆芽变软即可 。
5、倒入沥干水的红薯粉,翻炒均匀,加入适量盐、1勺老抽、3勺生抽、1勺蚝油、1/2勺鸡精(不加也行),大火爆炒均匀,不用炒多久,基本把酱料搅拌均匀即可 。
红薯粉子怎么做简单又好吃
1、红薯粉适量、盐适量、鸡精适量、辣椒粉适量、葱适量、油适量
2、先要把握好加水量:红薯粉和水的比例是1比1,红薯粉和同量的清水,可以用同样的容器量好,最为稳妥 。红薯粉多的话,就要适当地多加水 。
3、小葱理好,清洗干净后切成葱花 。
4、红薯粉、清水和葱花都倒在一个大汤碗里,加入适量的盐、鸡精和辣椒粉搅拌均匀 。
5、锅中放入适量的油,倒入搅好的红薯粉 。
6、大火炒时同时要用铲子不停地搅动,以防红薯粉会沉淀下来 。
7、炒到红薯粉都呈透明状了,用铲子用力地拍平,拍薄,炕至一边起脆壳 。
8、再翻面同样炕出脆壳即可出锅,放在砧板上切成菱形状装盘 。
地瓜粉怎么做好吃又简单
【红薯粉怎么做好吃又简单方便】 地瓜粉好吃又简单的做法如下:
主料:面条一人份、地瓜粉半碗、花生一把、巴乐鱼干两条、干香菇5朵、上海青2颗 。
辅料:香菜适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、香油适量 。
1、洗净食材,青菜摘段,巴乐鱼干撕小块,香菇泡发切小块 。
2、地瓜粉倒入大盆中,倒入花生、巴乐鱼干、香菇、酱油、蚝油,倒入开水,混合所有食材,搅拌成团 。
3、烧开一锅水,用汤匙将粉团一勺一勺舀入锅中,烧开,直至粉团浮起来 。
4、加入面条,煮至面条断生,加入青菜稍煮片刻 。
5、加入调味品,盐适量,香油适量,盛起开吃 。
红薯粉怎么做才好吃又简单
简单又好吃的麻辣红薯粉制作步骤如下:
材料准备:500g红薯粉,适量清水,一个青椒,适量葱花、适量姜末、适量蒜片,适量干辣椒,适量花椒,一把蒜苗,一勺老干妈,适量盐、少量五香粉,适量生抽 。
1、在盆里倒入500g红薯粉,再加500g清水,充分搅拌均匀直至没有面疙瘩 。
2、准备一个青椒切成滚刀块,适量葱花、姜末、蒜片,干辣椒切成小段,适量花椒,蒜苗切段备用 。
3、锅里加入适量油,搅拌一分钟红薯粉后倒入锅中,中火加热,不停地搅拌,搅不动时用铲子按压平整,改为小火煎至定形,翻面继续煎至表面呈虎皮状出锅 。
4、刀沾点水切成小块,放凉 。
5、锅中倒入油,油热后加入葱花、干辣椒爆炒出香味,加入一勺老干妈炒出红油,再加入放凉的红薯粉翻炒,加入适量盐、五香粉,再加入适量生抽,从锅边淋入半碗清水,搅拌均匀煮两分钟,再倒入青椒和蒜苗,翻炒一分钟即可出锅 。
红薯粉丝怎么做好吃?
解答:
1、红薯粉丝20克、排骨180克、油豆腐100克、油适量、盐适量、葱花适量 。
2、做法:红薯粉丝用水泡发 。
3、排骨切成段,油豆腐切成条 。
4、把排骨放入塔吉锅,放入适量冷水,煮开后去掉浮末 。

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