【人参鸡汤可以用不锈钢蒸锅熬吗?】人参鸡汤可以用不锈钢锅熬吗？
答案是不太好，人参炖鸡汤最好用瓦罐炖比较好，瓦罐炖出来的就是因为他瓦罐传火慢，他是温火慢慢的煮熟的，老话说的好，大火煮粥，小火炖肉??所以用瓦罐炖出来的是最好的，或许是紫砂锅电炖紫砂锅也可以，当然不锈钢的实在没有陶瓷瓦罐也可以煮
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