这个问题啊,不用争论肯定是大虾好吃啊!为什么这么肯定呢?请注意以下几点!
【你觉得小龙虾与大虾哪个好吃?】1.价格:小龙虾价格区间从几块钱到几十块钱一斤,而大龙虾最便宜就得几十到几百上千一斤,从价格就可以看出差异 。
2.生存环境不同,小龙虾栖息在淡水河中甚至污染及其严重的淡水河流域中,直至现在国家近些年制污政策,控制污染企业排放等问题才有所改善!
大龙虾则生活在海洋流域,则属于海鲜一类!小龙虾则属于淡水鱼虾类!
3.烹饪方式不同,小龙虾由于被我们国人研究透彻之后出现了,各种各样的口味:麻辣口味,香辣口味,十三香口味,蒜蓉口味,甚至还出现了榴莲口味等一系列数不胜数,可见其受欢迎程度 。
相反大龙虾则没有各种复杂的烹饪方式,往往人们在吃大龙虾的时候,更加最求食材的原汁原味吃个鲜!
4.餐饮定位不同,一提起小龙虾大家首先想到的是什么?毫无疑问就是大排档路边摊等一些夜宵店 。
相反大龙虾则出现在一些中高档餐厅,尤其西餐厅最为常见!
我们在参加一些宴会(婚宴,白宴)等,往往最常见的就是大龙虾,看不到小龙虾的影子,这就说明了小龙虾是上不了台面的!
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