西红柿鸡蛋卤做法：
1、将西红柿洗净后备用 。
2、西红柿剥皮后放入料理机中打成西红柿汁备用 。
3、将鸡蛋打入碗中拌匀 。
4、锅中热油 ， 油热后将鸡蛋倒入锅中炒熟后倒出备用 。
5、锅中热油 ， 将花椒和葱放入锅中爆香 。
6、将西红柿汁倒入锅中中火煮1分钟 。
【鸡蛋西红柿卤的做法】7、在锅中倒入适量酱油、咸盐和纯净水，煮至片刻后将鸡蛋倒入锅中煮一下即可关火 。营养美味的西红柿鸡蛋卤就做好了 。
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