肉末隔水蒸要多久?

【肉末隔水蒸要多久?】蒸肉末的时间一般为10-15分钟 。具体时间还要根据肉末的大小和火侯的大小来决定,如果想要蒸出来的肉末不会老,可以等水烧开之后再放进去蒸 。另外,建议使用三分肥七分瘦的肉末,口感更加嫩滑 。蒸好后,可以撒入葱花,焖5分钟再出锅,口感更好 。

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