撕和切均可 。
【油菜炒时是切还是撕】油菜炒蘑菇：
一、主料油菜150克、蘑菇200克；
二、调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量；
三、做法：
1、油菜洗净备用；
2、肉切丝 ， 葱切沫；
3、蘑菇撕成一片片 ， 在热水中焯过；
4、油锅加热，放入肉片翻炒，放入葱花 ， 倒入酱油；
5、倒入蘑菇翻炒；
6、放入油菜；
7、继续翻炒至熟即可 。
推荐阅读
- 巴狗的意思
- 什么证据能认定是围标
- 八仙过海里第一个成仙的是谁急
- 尺有所短寸有所长的意思是什么
- 合肥工业大学的主校区是哪个校区
- 招商储蓄卡被冻结怎么办
- 逸明中学是哪个城市
- 合二为一的反义词是什么
- 一幅画和海浪打一成语
- 八卦阵是诸葛亮发明的吗