备好食材 ， 腊肉切片 ， 青椒红椒切块
2
先炒腊肉 ， 腊肉炒至焦黄出油 ， 起锅备用 。
3
留底油下蒜坨爆香 。
4
再下青红椒翻炒 。加少量盐提味 。
5
青红椒炒至断生下腊肉翻炒 。加生抽和味精提鲜 。翻炒均匀就可以装盘起锅啦 。
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