用料
粉条 1把,酱牛肉 适量,豆瓣酱 4勺,姜末 适量,烧烤料辣椒 4勺,酱油 1勺,盐 小半勺,十三香 半勺,鸡精 半勺,糖 一点点,水 适量,洋葱 适量,油 适量
做法步骤
步骤 1
粉条提前泡软,下锅煮熟软,等粉煮开后自己会散
步骤 2
把豆瓣酱,姜末,烧烤料,十三香,白糖,酱油,盐,鸡精倒入小碗,加入适量水搅匀备用
步骤 3
酱牛肉切好备用,切些洋葱备用
步骤 4
锅中放油,先放入洋葱爆香,再加入酱牛肉煸炒,最后加入调好的料汁,大火收汁把料汁熬浓
步骤 5
放入土豆粉翻炒,翻炒几下即可出锅
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