豆腐隔夜后第二天是还可以吃的,新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时 , 但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱 。
【豆腐隔夜后第二天还可以吃吗】豆腐食用过多引起消化不良,豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状 。在正常情况下 , 人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外 。
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