小米南瓜红枣粥怎么做?

材料
小米75克 , 糯米15克 , 红枣6个 , 南瓜200克
【小米南瓜红枣粥怎么做?】做法
1.准备好原料 , 红枣用剪刀剪成小碎块 , 枣核丢弃;
2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点) , 隔热水蒸熟烂;
3.碾成南瓜泥;
4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足) , 盖上盖煮;
5.水沸腾后 , 开盖 , 放入红枣;
6.重新盖上盖 , 此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖 , 留出些空隙(为避免汤水溢出) , 出转上火继续煮;
7.每隔几分钟用勺子搅动一下 , 防锅底粘连 。当粥煮得稀稠合自己意时 , 放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定);
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中 , 表面出现粥糊时 , 即可关火 。

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