主料
鲜人参适量
乌鸡适量
辅料
红枣适量
枸杞适量
配料
食盐适量
味精适量
做法步骤
1.准备鲜人参,乌鸡,葱 。
2.将乌鸡放入沸水中过氽水,捞出,冲洗干净血污 。
3.把冲洗干净乌鸡放入砂锅,加入人参,红枣,枸杞等辅料 。
4.大火煮开后小火慢炖60分钟 。
【鲜参煲汤用什么材料?】5.60分钟后关火,加入味精,食盐调味即可 。
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