荔枝肉是福建省福州、莆田等地区的特色菜肴，属于闽菜系，味道酸甜可口 ， 这道菜已经有二三百年的历史了 。
荔枝肉是哪儿的菜
荔枝肉是我国福建省福州、莆田等地的传统名菜 ， 属于闽菜，已有二三百年历史 。用荸荠和猪肉作为主要原料，将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀 ， 炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等配料，烹调后因外形型似荔枝而得名 。
【荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜】荔枝肉中没有荔枝，之所以叫荔枝肉是因为原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名 。
推荐阅读
- 梦见很多田螺是什么意思
- 整切牛排是什么意思
- 新疆是高原地区吗
- 萱草花语
- 热熔沥青是什么
- 羊肉馅水饺放什么调料比较好吃?
- 荠菜羊肉饺子馅怎么调?
- 一斤羊肉饺子馅放多少盐?
- 羊肉饺子馅配什么蔬菜好吃?
- 为什么平潭车牌是闽k