南瓜叶汤的做法步骤
步骤 1
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新鲜南瓜苗一把,
步骤 2
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将南瓜叶从梗上摘下,剥去柄上的茎
步骤 3
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再摘去叶面上的茎,正面背面的都要去掉,这样煮熟吃到嘴里才不会毛毛的 。
步骤 4
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收拾完的南瓜叶洗净切碎,锅里加油,大火烧热,油量比炒普通青菜要稍多,因为南瓜叶比较吃油 。然后倒入碎南瓜叶翻炒 。
步骤 5
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南瓜叶炒软后,加水,没过南瓜叶,大火烧开后小火煮12分钟左右 。
步骤 6
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【南瓜叶子煮汤的做法?】加盐调味出锅,开吃
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