电饭煲蛋糕的蒸制时间因电饭煲型号和蛋糕大小而有所不同 。以下是一般的蒸制步骤和时间参考：
1. 准备蛋糕糊：根据蛋糕配方或食谱 ， 将蛋、面粉、糖、牛奶、油等材料混合搅拌成蛋糕糊 。可以根据个人口味添加香草精、可可粉等提味剂 。
2. 预热电饭煲：将电饭煲插上电源 ， 将内胆放入电饭煲内部 ， 加入适量的水 。然后按照电饭煲的操作说明预热至蒸煮功能 。
3. 填充蛋糕糊：将蛋糕糊倒入一个适合蒸的容器或蛋糕模具中 。注意选择适合电饭煲容量的容器 。
4. 开始蒸制：将装有蛋糕糊的容器放入预热好的电饭煲内 ， 在蒸煮功能下盖上锅盖 。
5. 蒸制时间：一般来说 ， 对于小型蛋糕（约500克） ， 蒸制时间大约在35-45分钟左右；对于中大型蛋糕（约1000克） ， 则需要蒸制40-55分钟 。具体的蒸制时间还是要根据蛋糕的厚度和型号来进行掌握 。
6. 检查蛋糕成熟度：使用牙签或竹签插入蛋糕中心 ， 如果插出的牙签没有粘附蛋糕糊 ， 即蛋糕熟透 。
【电饭煲蛋糕要蒸多久的做法?】7. 脱模与冷却：蒸煮结束后 ， 取出蛋糕容器 ， 放置在架子上降温 ， 待完全冷却后 ， 即可脱模 。
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