黄油可以用椰子油来代替 ， 椰子油来自于椰子的脂肪，是一种素食食品 。用它来代替黄油是一种不错的选择 。
黄油可以用起酥油来代替，使用起酥油时的比例和使用黄油的比例相差不大 。只不过，用起酥油烘焙出来的效果可能没有黄油烘焙的效果好 。
【用什么可以代替黄油】黄油可以用水果酱来代替，用水果酱来代替黄油可以为甜点提供足量的水分和脂肪，而且糕点的味道还会更好 。
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