1.
30克紫菜撕碎,400ml水中浸泡2分钟 。
2.
锅里加入800ml水,烧开 。放入浸泡好的30克紫菜 。
【怎样做紫菜鸡蛋汤?】3.
鸡蛋1个打散 。
4.
锅里的400ml水再次烧开的时候倒入1个蛋液 。开锅后马上关火 。
5.
临出锅撒5克盐,2克鸡粉,半勺香油 。搅拌均匀即可 。
6.
装碗即可
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