据研究部数据统计，2016年2月17日全国各省外三元猪均价为18.74元/千克，较昨日上涨0.03元/千克，较上周同期猪价(2月10日) 上涨0.09元/千克 。
今日全国27省、直辖市范围内，共计14省份猪价上涨，11省份猪价下跌 。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.12元/千克于19.76元/千克;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.04元/千克于17.68元/千克 。山东上涨0.16元/千克，北京上涨0.12元/千克，浙江上涨0.12元/千克，天津上涨0.11元/千克，河北上涨0.08元/千克，小幅上涨 。黑龙江下跌0.14元/千克，安徽下跌0.09元/千克，广西下跌0.07元/千克，小幅下跌 。吉林、湖南与昨日持平 。
猪价涨跌互现 。黑龙江8.9-9元/斤 。浙江涨至9.6-9.7元/斤，较昨日上涨0.06元/斤 。天津在8.9-9.2元/斤 。河北主流价涨至9.0-9.3元/斤 。河南在9.2-9.4元/斤，山东主流价9.1-9.2元/斤 。广东9.0-9.1元/斤，福建福州、漳州9-9.2元/斤 。
猪价总体涨，局部涨跌互现 。节后消费转淡，加之腊肉替代作用，猪肉需求呈阶段性疲软状态，但因市场猪源总体略偏紧，对猪价形成一定支撑，据农业部公开数据显示1月能繁母猪及生猪存栏均有所下降，预计短期内猪价颠簸调整 。
【供需博弈 短期内猪价震荡调整】【近期热点总结】 据农业部公开的2016年1月份4000个监测点生存存栏信息显示，1月份能繁母猪存栏跌至3783万头，再减15万头，同比下降8.9%,环比下降0.4% 。生猪存栏量同比下降7.7%,环比下降2.7% 。
虽然去年生猪价格上涨，但养殖户补栏还是相对谨慎，今年生猪养殖的盈利局面还会持续 。即使在春节后陷入传统淡季，猪价会有一定的归落，但饲料原料价格处于低位，生猪养殖还有一定利润空间 。“今年自繁自养猪的均匀盈利在300—500元/头，并有望持续到2016年年底 。
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