骨头汤炖萝卜怎么做?
骨头汤炖萝卜非常的美味,是一道老少皆宜的滋补汤,是白萝卜或者是红萝卜都可以,这两者也可以同时放进去,骨头以及排骨都可以和萝卜互相的搭配,做法简单,味道营养美味 。
具体做法是:选用新鲜的骨头或者是排骨,清洗干净,锅里放入姜片,大葱以及适量的料酒,放入锅中煮熟 。捞出清洗干净,去掉浮沫 。锅里加入适量的清水,把之前煮好的骨头放进去,加入料酒、生姜、葱段,放入切好的萝卜,喜欢吃玉米棒的,可以放些玉米棒,加入几粒枸杞和几粒红枣 。
【骨头汤炖萝卜怎么做?】大火烧开转小火,小火慢炖一个半小时 。等到炖好的时候,加入适量的食盐就好 。这样新鲜美味的骨头萝卜汤就做好了 。
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