1、叶菜类：多食用含锌类的蔬菜可以促进机体生长发育 ， 改善味觉 ， 因此在日常生活中可以适当进食含锌丰富的蔬菜 。常见的含锌高的叶菜类有白菜、芹菜、羽衣甘蓝、西兰花、小青菜、菠菜、甜菜等 ， 适当进食还可给人体补充大量维生素、膳食纤维等营养成分 ， 还可在一定程度上促进排便 。
【哪些蔬菜含锌?】2、根茎类：同时还可适当食用白萝卜、紫萝卜、芦笋、土豆等根茎类蔬菜 ， 其中也含有一定量的锌 ， 还可在一定程度上为人体补充膳食纤维、碳水化合物、糖分等营养物质 ， 可以为人体提供能量 。
蔬菜相对其他食物含锌量较少 ， 除了以上蔬菜外 ， 还可适当进食黄豆、扁豆、黑豆、绿豆、芸豆、豌豆、花生等豆类 ， 以及海产品类的食物 ， 如牡蛎、沙丁鱼、鲑鱼、螃蟹、龙虾等 ， 红色肉类及其内脏 ， 如牛肉、鸡肝、猪肝等食物中也含有丰富的锌 ， 在日常生活中应保持摄入营养均衡 ， 避免挑食 。
虽然上述食物含锌量相对较高 ， 但通过食物补锌的作用比较小 ， 如果存在缺锌的情况 ， 可及时至医院就诊 ， 并遵医嘱使用含锌药物 ， 如葡萄糖酸锌口服溶液等进行治疗 。日常生活中还应注意饮食清淡 ， 适当运动 ， 做好保暖等 。
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