配料:
西兰花250g、淀粉8g、蒜蓉20g、盐1茶匙、油0.5汤匙、鸡粉1茶匙、白糖1茶匙1.西兰花改刀切块，蒜剁成末；
2.锅中烧热水，将西兰花倒入锅中焯水，加点盐、食用油；
3.2~3分钟后捞出；
4.热锅凉油，下入蒜蓉沫、西兰花、白糖、鸡粉、盐迅速翻炒；
5.水淀粉勾
【蒜苔拌西兰花做法?】6.装盘出锅完成 。
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