不能 。酒精在人体的代谢速度有限，一般每小时只能代谢10克到15克左右的酒精，如果驾驶员喝一杯啤酒或者半两黄酒，需要10个小时左右才能代谢完全 。建议最好在24小时之后再开车 。
酒驾
醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为 。
饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为 。
【一杯黄酒三小时后能不能开车】2008年世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关，酒后驾驶已经被列为车祸致死的主要原因 。
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