虽然目前生猪收购价格已创8年新高,但养殖户补仓不再盲目 。
“养猪这个行业风险太大了,早先还有猪周期一说,现在连猪周期规律都失常了 。现在猪价行情好,但是等补仓养殖出栏上市时,猪价往往又跌下来了 。”石河子142团养猪户王新强说 。
王 新强养猪13年,养有300头母猪,其养殖模式为自繁自养,即自己养殖母猪下出仔猪,然后再将仔猪养成肥猪直到出栏上市 。“前两年猪价跌的时候,向来赔,向来赔 ,都赔了一二百万元,到现在身上都还背着几十万元贷款呢,光填平前两年养猪赔本的窟窿,都要持续到今年八月份了 。”王新强诉苦说 。
而同在一个团场的杨军则这样形容现在的养猪行业,“就宛然狐狸要吃关在笼子里的鸡一样,狐狸长得很肥,要想吃到鸡就必须先把自己饿瘦,等饿瘦了才干钻进笼子里吃到鸡,但是等把鸡吃尽了又长肥了,在笼子里出不来,狐狸又得傻在笼子里挨饿,等把自己饿瘦了再出笼子 。”
据石河子北泉镇天益养猪农民专业合作社理事长张健介绍,目前每出栏一头猪,有600至800元利润,而前两年亏损时每出栏一头猪要赔两三百元 。要是一家养殖户年出栏5000头猪,一年就要赔100到150万元 。预计前两年养猪赔本的养殖户要到今年年底才干扭亏 。
由于目前猪肉价格创新高,生怕养殖户见猪价上涨再盲目补仓,此次石河子养猪经济高峰论坛上,石河子北泉镇天益养殖农民专业合作社也作出风险提醒:投资需谨慎 。
“猪价上涨了,我不会大幅增添能繁母猪的哺育,但会适当增添一点点,最好的补仓机会是等猪肉价格跌到低谷时 。”石河子143团养殖户邓海东说 。邓海东养猪20 年,在猪价涨涨跌跌的魔咒怪圈中已逐渐摸索出一套判断主意,“养猪不能光盯追薯,还要多看新闻,知道全国经济形势 。”
居安思危石河子养猪户抱团打通上下游
猪肉价格上涨,目前内地市场如北京浮现进口猪肉,且价格比国内猪肉价格便宜一半 。
近日国内媒体报道的这一新闻,赠石河子养猪户以硕大警醒,“我们也有这个担忧,毕竟国外养猪技术先进,而且饲料也便宜,要是进口猪肉大批量进来,必然拉低国内猪价 。”石河子北泉镇天益养猪农民专业合作社理事长张健说 。
面对国际国内形势,新疆养猪商品率最高的石河子决心率先出击,养殖户抱团组建合作联社,建设屠宰场,缩短上下游环节,自养自宰自销,“养殖一头生 猪,有好几个链条在吞噬中间利润,包括饲料销售商,疫苗销售商,猪贩子,屠宰场等,要是大家抱成团,可以直接从厂家统一采购饲料、疫苗,绕过猪贩子,自己 屠宰供应商超和餐饮企业 。绕去这些环节,一头猪要多出约200元利润 。”张健表示 。张健构想,大家抱团后,申请无公害养殖认证,形成统一品牌 。
目前,石河子养殖户的养殖技术已达到1人100头母猪的水平,早已超越上世纪八十年代一家人饲养一头母猪的水平 。而这还不算是最先进的,在河南最好的企业,可以达到1人养殖3000头商品猪的水平 。
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