“现在手头有猪可以出货的，都是硬通货 。”王宗开说，目前玉米价格已是8年来的最低点，作为主要饲料的玉米价格大跌，使得养殖户利润空间更大 。
随追薯价攀升，手头有能繁殖的母猪的养殖户最为“硬气” 。王宗开说，当前15公斤左右的仔猪价格已经接近1000元/头 。
不过，王宗开也说，现在养殖户有多挣钱，2013年、2014年就有多亏钱 。这两年里，生猪价格向来走低，直到2015年4月市场卜始好转，陷入上升行情 。
“其实我是不希翼现在的利润这么高 。”王宗开说，以他多年的养殖经验，每头生猪均匀盈利300~500元是市场的最佳也是最梦想的状态 。超高的盈利状态，其实不会持续很久，而持续的光阴越久，也许后期对养殖户和这个行业会带来伤害 。
“过山车”行情何时能消停?
省养猪协会人士表示提高规模化养殖、加大供需对接，才干逐渐避免“猪周期”
猪价冲高，市民喊贵，养猪人有的庆幸遇到了“金猪年”，有的担忧后市会有暴跌风险 。猪肉是百姓菜篮子中的重要组成部分，其涨跌也分外引人注目 。这次猪肉价格大幅上涨，背后缘故是什么?这么多年来，猪价经历过数度起伏，有没有好的手段来稳定猪价，让猪肉价格不再大涨大跌?
探因：下跌周期部分养殖户退出
省养猪协会常务副会长李东风表示，当下猪价高涨，是周期性的表现 。2015年4月市场迎来周期性拐点，上一轮下跌期结束，转入上湛蹿 。而仅仅一年的光阴，生猪市场就尽成了由周期性最低点向周期性最高点附近的快速冲刺 。在上轮猪周期也是用了一年多光阴就尽成了整个周期性上湛蹿，由2010年6月周期性最低点的9.6元/公斤，涨至2011年6月周期性最高点19.6元/公斤 。
在过去的2013、2014年，可以看作是生猪市场的下跌周期;2015年上半年开始，上涨周期降临，并向来持续至今 。之前两年多的下跌周期，养殖户向来处于亏损，导致相当部分养殖户退出这个行业，大部分养殖户，尤其是中小规模的生猪养殖户减少能繁母猪的饲养 。而能繁母猪下降导致供赠度绔紧，继而导致整个市场的供应偏紧，猪价上扬 。
据预料，猪价高位运行将持续至10月份左右，其间的7、8月份，或达到最高点 。
调控：目前没有存储肉投放准备
为寥缃抑高涨的肉菜价格，今年以来，青岛、乌鲁木齐、石家庄等地都浮现政府投放存储肉菜保障市场供应的情况 。面对目前猪肉高价运行的情况，我省是否有相应的投放准备?
【猪肉价格飞涨 市民：30元一斤排骨“买不起”】采访人员联系到了省商务厅市场运行和消费促进处，该处的一项重要职能就是承担重要消费品存储(肉类、食糖、小包装食品等)管理和市场调控的有关工作 。“今年2月28日，我们有一批存储猪出栏投放市场，这是与收储企业签订的合同规定的 。”工作人员李磊表示，普通情况下一年会有两轮准备，“目前为止还没有新的准备” 。
对策：提高规模化养殖稳定供需
由于CPI构成中食品占领大头，而食品中猪肉消费占领重要分量，因此猪肉价格对CPI影响较大，其涨跌也十分引人关注 。许多市民会说，猪肉价格每隔一段光阴要大起大落，这样的“猪周期”能够尽量避免吗?
作为资深养殖大户，王宗开表示，因为生猪的特别性，与粮食等农产品不太一样，与工业产品差辞更大，并不能尽全控制产能，其间因为天气、环境、疫病等影响生产波动较大 。
省养猪协会人士表示，目前，我国规模化养殖程度不太高，以我省为例，300头以上的养殖大户占集体市场规模的50%以上，1000头以上的规模养殖场占比大约20% 。这两部分养殖主体占领市场主流，但仍有散户养殖 。未来，随着规模养殖的逐渐提升，将有利于稳定猪价 。在基本实现规模化养殖之后，应适当借鉴美国、日本等猪价波动较小国家的先进经验，加大供需对接力度 。我国猪肉年消费量相对稳定，若规模化养殖程度较高、疫病管控控得当，出栏量也会相对平衡，从而做到供需基本平衡，逐渐走出暴涨暴跌的“怪圈” 。
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