【3月中旬猪肉价格、旬比、环比、同比】
2016年3月中旬 ， 全国猪肉（精瘦肉）均匀价格为16.61元／斤 ， 价格差为5.49元／斤 。贵州猪肉价格最高 ， 达到19.95元／斤 ， 新疆猪肉价格最低 ， 惟独14.46元／斤 。贵州、西藏、上海的猪肉价格高于18.271元／斤（均匀价格的10％以上） 。黑龙江、青海、新疆的猪肉价格低于14.949元／斤（均匀价格的10％以下） 。
旬比：与2016年3月上旬比较 ， 全国猪肉（精瘦肉）价格均匀值旬比为0.16% ， 猪肉价格提高 。猪肉价格在个13地区提高 ， 在5个地区不变 ， 在13个地区下降 。全国猪肉价格旬比变幻区间-1.73%至4.86% ， 全国猪肉价格旬比变幻跨度达到6.59% 。
环比：与2016年2月中旬比较 ， 全国猪肉（精瘦肉）价格均匀值环比为-3.11% ， 猪肉价格下降 。猪肉价格在个5地区提高 ， 在26个地区下降 。全国猪肉价格环比变幻区间-13.77%至5.16% ， 全国猪肉价格环比变幻跨度达到18.93% 。
同比：与2015年3月中旬比较 ， 全国猪肉（精瘦肉）价格均匀值同比为18.69% ， 猪肉价格提高 。猪肉价格在31个地区提高 。全国猪肉价格同比变幻区间：5.36%至34.51% ， 全国猪肉价格同比变幻跨度达到29.15% 。（中国畜牧业协会）
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