2016年5月7日 ， 广东壹号食品股份有限公司董事长陈生把这一天描述成壹号土猪的一个转折点：因为这一天 ， 壹号土猪举行孤家上线天猫签约仪式 。陈生表示将遵守允诺 ， 在一定光阴内 ， 只与天猫合作 。而天猫生鲜将联合阿里巴巴旗下菜鸟网络 ， 帮助品牌逐渐解决仓储物流、寒链运输等多方面难题 。目前 ， 菜鸟整合社会化物流能力 ， 已经组建了成为全国服务能力最强、笼罩范围最广的寒链物流配送网络 。
在陈生看来 ， 这士翠生鲜电商创业的开始 ， 未来的生鲜电商 ， “一定是像我们这种赚好几个亿的 ， 懂得消费者 ， 懂得消费者心理的这些企业 。”
60后陈生再创业
“要是未来生鲜电商不能占领壹号土猪的主导地位 ， 那就是失败的 。”1962年生的陈生 ， 把生鲜电商作为其公司的重要战略目标 ， 意义非凡 。在他心里 ， 1962年生的他应该到了一个“不干”的人生阶段 ， 要是生鲜电商不能对壹号土猪的未来有绝对的影响 ， 或者说壹号土猪的生鲜电商未来产值做不到三五百亿 ， 甚至上千亿 ， 那他就没有必要折腾 。“不如把企业卖了 ， 风花雪月 ， 趁现在还走得动 。”
壹号土猪敢于挑战生鲜电商 ， 其根本还在于品牌 。“互联网的2.0 ， 应该打品牌战 。没有品牌的互联网生鲜企业都是耍流氓 。”作为向来定位品牌猪肉 ， 并将品牌猪肉做到全国闻名的壹号土猪老板 ， 陈生以为传统的品牌有质量保证 ， 而有这种保证的企业会在未来的生鲜电商行业占主导地位 。“像我们这种赚好几个亿的 ， 懂得消费者 ， 懂得消费者心理的企业 ， 未来的生鲜电商行业 ， 一定以我们为主 ， 是我们的世界 。”
这也正是天猫与生鲜电商合作的基础 。“生鲜电商1.0时代过去了 ， 单纯靠补贴、靠低价、靠疯狂地以牺牲品质来引流的做法 ， 我以为是不对的 。我们也以为现在应该过渡到生鲜2.0时代 ， 一定绕不开商品的源头 ， 一定要让消费者吃到真正放心 。”天猫生鲜事业部的总监何春雷如此说道 。何表示 ， 此次合作不仅仅是壹号土猪到天猫上开了个店 ， 也不仅仅是天猫引进了壹号土猪这么一个商家 ， 双方可以在线上、线下的经营融合上 ， 在物流的集体设计匹配上 ， 在针对未来消费者消费习惯的变幻上 ， 制定出相对应的市场营销准备和推广方案 ， 进行深入的合作 。
作为一个传统的企业 ， 壹号土猪保持着良好的发展态势 ， 目前其连锁店遍布北京、上海、深圳、广州等地 ， 已经发展到将近1000家猪肉连锁店 ， 200家土鸡连锁店;今年生猪出栏可达40万头;并且与沃尔玛、卜蜂莲花、华润万家、家乐福等大型商超均有合作 。
“即使开到2000家、3000家 ， 甚至上万家 。又能怎么样?辞指望80后、90后 ， 再过几年还会提着篮子跑到农贸市场里面去买菜 。”最近两年 ， 陈生有些焦虑 ， 他表示即使全国最大的零售商也遭遇业线下滑 ， 而天猫却保持着高速增长 。“我们传统行业辛辛苦苦所积累的东西 ， 在互联网时代约摸一年之内就被颠覆 。这种例子已经是每天每时都在发生 。”
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