食材：粉丝50克、洋葱1个、鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根
步骤：
1、粉丝用温水泡软，捞出沥干，洋葱对半切开，然后切成丝 。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液 。姜1块切末，蒜2瓣切末，葱2根切葱花 。
2、锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热，倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出 。
【洋葱粉丝的做法】
3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入洋葱丝翻炒半分钟 ， 放入粉丝、鸡蛋继续翻炒，放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺 。炒匀后盛出，撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 属牛女和属龙男的婚姻相配吗
- 超轻黏土蝴蝶的做法
- 大众甲壳虫汽车的绘法 送给爱画画的你
- 正宗糖蒜的腌制方法
- 牛肉炖萝卜是怎样做的?
- 遇到困难的名言
- 超轻黏土海龟的做法
- 超轻黏土包包钥匙链的做法
- 蒜香鲳鱼的做法
- 酸萝卜蹄髈的做法