最佳答案1、在平底锅里放入油 。2、将平底锅侧放，一边高一边低，开大火油进行加热 。3、油冒烟的时候 ， 打入鸡蛋 。记得不要打在中间 。4、不要用锅铲翻动煎蛋，要先让煎蛋煎一会儿 。5、当一面煎好的时候，用锅铲把煎蛋翻到另一面 。6、两面煎熟，即可出锅 。
1、在平底锅内放入油 。
【平底锅中间凸起怎么煎蛋】2、将平底锅侧放，一边高一边低 ， 开大火油进行加热 。
3、油冒烟的时候，打入鸡蛋 。记得不要打在中间 。
4、不要用锅铲翻动煎蛋，要先让煎蛋煎一会儿 。
5、当一面煎好的时候，用锅铲把煎蛋翻到另一面 。
6、两面煎熟，即可出锅 。
平底锅凸起的原因有2点：第一种是质量不好 ， 我们买锅的时候为了便宜会买一些杂牌的锅子 ， 这些锅没有经过测试，出厂的时候本来就有狠多的问题，买回来之后受热就会产生严重的变形，所以这种锅是不可取的，基本上变形的锅子都是锅底过于薄，所以买的时候最好是看清楚质量 。
第二种就是高温加热之后产生的变形，这个和质量没有什么关系，干烧锅会产生变形 ， 所以我们最好在烧菜的时候减少干烧锅，这样就不会出现中间凸起的现象
推荐阅读
- 我爱数学手抄报 我爱数学手抄报怎么画
- 法制天地手抄报 法制手抄报怎么画
- 法制手抄报内容 法制手抄报怎么画
- 文明礼仪手抄报内容 小学生文明礼仪手抄报内容
- 双层玻璃中间有水雾该怎么去除
- 科技知识手抄报 如何制作科技知识手抄报
- 平底锅可以用煤气吗
- 平底锅可以做什么美食
- 蒸红薯中间不是很熟能吃吗
- 手抄报字框怎么画 字框怎么画好看