最佳答案1、准备食材：韭黄、黄豆腐、酱油、胡辣椒 。2、黄豆腐和韭黄分别切条 。3、锅中放油，豆腐下锅煎，煎制两面金黄，铲出备用 。4、再加入适量油，放入胡辣椒炒香 ， 加入韭黄 。5、炒熟韭黄后倒入黄豆腐片，加适量酱油即可 。
1、准备食材：韭黄、黄豆腐、酱油、胡辣椒 。
2、黄豆腐和韭黄分别切条 。
【黄豆腐怎么炒才好吃】
3、锅中放油，豆腐下锅煎，煎制两面金黄 ， 铲出备用 。
4、再加入适量油 ， 放入胡辣椒炒香，加入韭黄 。
5、炒熟韭黄后倒入黄豆腐片 ， 加适量酱油即可 。
黄豆腐是豆腐的一种 。做成后的黄豆腐，因需用麻线栓挂而呈十字花纹，我们素常见到的大多是白豆腐 ， 这种豆腐却是黄色，方方两寸 。看之，娇嫩欲滴，食欲大增；食之，滋嫩可口 ， 满口留香 。豆腐的制作工艺比一般的豆腐讲究，从选豆，碾碎，到煮浆，再到点膏 ， 压制 。
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