步骤1
准备食材：鲜香菇200克、蚝油1汤匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐2克、料酒1茶匙、香油少许、油适量 。
步骤2
香菇去掉根部，然后切成厚片 。
步骤3
大蒜切片，姜切末，小葱切成葱花 。
步骤4
锅中倒油，油温7成热，下姜末、蒜片爆香 。
步骤5
倒入香菇，翻炒均匀 。
步骤6
烹入料酒1茶匙，调入食盐2克 ， 加入蚝油1汤匙，翻炒均匀 。
步骤7
最后滴几滴香油，撒上葱花即可 。
【蚝油香菇的做法 怎么做蚝油香菇】
推荐阅读
- 蚝油甘蓝的做法 蚝油甘蓝的家常做法
- 干锅洋葱牛柳的做法 干锅洋葱牛柳怎么做
- 干煸平菇的做法 如何做干煸平菇
- 甘蓝炒肉片的做法 甘蓝炒肉片怎么做
- 煮好的肉怎样上糖色
- 腐竹烧茄条的做法 腐竹烧茄条怎么做
- 番茄玉米炒饭的做法 番茄玉米炒饭怎么做
- 番茄白玉菇炖豆腐的做法 番茄白玉菇炖豆腐怎么做
- 剁椒蒸芋头的做法 如何做剁椒蒸芋头
- 剁椒凉薯的做法 剁椒凉薯怎么做