香港红糖年糕怎么做 香港红糖年糕的做法


步骤1
食材:糯米粉180克,牛奶200克,红糖粉45克 。调味料:玉米油8克 。

香港红糖年糕怎么做 香港红糖年糕的做法



步骤2
锅中倒入牛奶,加热至微沸腾时,倒入碗中 , 加入红糖粉,搅拌至融化 , 加入玉米油,搅拌均匀 。
香港红糖年糕怎么做 香港红糖年糕的做法



步骤3
筛入糯米粉 , 搅拌均匀,调成顺滑的糊状 。
香港红糖年糕怎么做 香港红糖年糕的做法



步骤4
将糯米糊倒入模具中,放入蒸锅,冷水蒸30分钟 。
香港红糖年糕怎么做 香港红糖年糕的做法



步骤5
取出,完全冷却后,脱模 。
香港红糖年糕怎么做 香港红糖年糕的做法



步骤6
切块即可 。【香港红糖年糕怎么做 香港红糖年糕的做法】
香港红糖年糕怎么做 香港红糖年糕的做法



    推荐阅读