果汁饮料配料都有什么?

1、相关口味的水果浓浆;
2、相关口味的水果味香精;
3、甜味剂:如甜蜜素、纽甜、蛋白糖、AK糖等 , 用白糖的几乎没有 , 成本太高;
4、稳定剂 , 避免出现沉淀;
【果汁饮料配料都有什么?】5、防腐剂 , 避免出现变质;一般用苯甲酸钠 , 成本较低6、护色剂 , 避免出现色变;一般用复合磷酸盐7、抗氧化剂 , 避免出现氧化变色变质 。一般用异VC钠 。

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