食材 花菜380克 猪肉75克 油适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 洋葱适量 葱花适量 步骤
1 花菜在水中浸泡半小时左右 。
2 猪肉洗净分切成肥肉丁和瘦肉片 。
3 花菜洗净后沥干水分 。
4 花菜切末待用 。
5 热锅下油后加放肥肉炸出猪油 。
6 加放洋葱爆香 。
7 加放猪肉片煸炒片刻 。
8 加放花菜末炒拌一下 。
9 加放料酒炒香 。
10 加放盐调味 。
11 加放酱油炒拌入味 。
12 加放适量清水烧开 。
【菜花瘦肉汤的做法，菜花瘦肉汤怎么做好吃，菜花?】13 出锅装盘撒上葱花即可 。
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