乌鸡汤能放冰箱过夜吗?

你好,如果说是鸡汤隔夜喝的话,那么滋补的效果不会丧失多少的,因为鸡汤中的主要营养物质就是蛋白质以及氨基酸的,而这些东西在冰箱的低温中是不会破坏的,也不会被空气中的氧气氧化掉,因此建议的话就是说鸡汤是可以隔夜喝的,但是应该注意晚上放到冰箱中,否则容易滋生细菌的
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