小米面包怎么做才松软好吃( 二 )


3、然后用手揉,直到光滑不粘手为止,等待面团发酵 。
4、夏天一般一个小时左右就可以,怎么辨别发没发好呢?看看面团是不是两倍大,或是把面揪一块看看,呈大蜂窝状,这样就可以了 。
5、接下来把面团按压排气分成一个个小剂子码在托盘里放在常温中再次等发酵,需要20分钟 。
7、发酵差不多了,再放上桂圆干,刷上蛋液,撒上白芝麻放进烤箱,用170°烤35分钟就可以啦~噔噔蹬蹬,满屋香味~
【小米面包怎么做才松软好吃】好吃的烤面包就做好了,这款面包除了加了奶粉,还加了桂圆干和白芝麻 。嚼在嘴里有一股甜甜的奶味,而且烤熟的白芝麻和桂圆干也非常好吃,想学就动手做做吧~

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