食材清单
咸肉一块
春笋一支（半斤左右）
烹饪步骤 共8步
1选白嫩的春笋一支，小的可以选两支 。
2五花的咸肉一块 。
3咸肉洗净备用，春笋剥去笋壳切掉老根洗净备用 。
4肉跟笋全部切成薄片 。
5先把切好的笋片均匀的放入盘中 。
6然后在笋的上面放上切好的咸肉 。
7放入蒸锅，用大火烧开后蒸15分钟 。
【春笋蒸肉的做法?】8时间一到，一盘鲜嫩爽口的咸肉蒸春笋就好了 。
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