【鸭子的炖法有几种?】鸭子可以红烧，也可以堡汤 。如果是身体弱的，比如刚生过孩子，或刚动过大手术的，鸭子堡个汤，补身体，绝对大补 。其实很多人喜欢吃炖的鸭子，年青一些的人比较喜欢炖鸭子吃 。特别炖麻鸭，又香，肉质又好吃，很弹牙 。鸭子是一个大补食材，天冷炖鸭子或堡汤都不错 。
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