制作水晶包子皮共分为3步,需准备的食材有澄粉、土豆淀粉、开水、食盐、猪油 。以下是制作水晶包子皮的详细步骤:操作/步骤1用开水和面
碗中放入澄粉、土豆淀粉混合均匀,加开水和成絮状 。2将面团揉光滑
加入食盐揉成面团,再加入猪油揉至光滑 。3将面团按扁擀薄【水晶包子皮的做法】
将面团分成小剂子 , 按扁后擀薄,包入馅料即可 。
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