牛肉粉条馅包子调馅需准备食材:牛肉、粉条、葱、姜末、盐、十三香、老抽、香油、蚝油 。一共3步,以下是牛肉粉条馅包子调馅的详细操作:操作/步骤1剁碎牛肉成馅【牛肉粉条馅包子如何调馅】
牛肉、葱末、姜末一起剁碎 。盐、十三香、老抽、香油、蚝油、水放入剁好的馅中 。顺时针搅拌至粘稠 。2搅拌至上色后切碎
粉条泡软煮熟后控水,放入锅中加入老抽,开小火,搅拌至上色后切碎 。3搅拌均匀
肉馅和粉条一起搅拌均匀 , 放置一晚即可包包子 。
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