包子和面的方法和技巧

和面所需食材有面粉、温水、酵母,共分为3个步骤,以下是和面的详细操作:操作/步骤1加酵母、温水

包子和面的方法和技巧


面粉中加入加酵母,边加温水边搅拌 。2发酵【包子和面的方法和技巧】
包子和面的方法和技巧


揉成面团后盖上保鲜膜发酵3.5小时 。3揉成光滑的面团
包子和面的方法和技巧


再次揉成光滑的面团即可 。

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