做凉皮需准备食材：普通面粉、酵母、胡萝卜、黄瓜、豆芽、熟花生、油泼辣子 。一共5步，以下是做凉皮的详细操作：操作/步骤1中大火蒸1分钟
烤盘上刷油，倒入适量面浆摇匀 。锅中水煮开后盖上锅盖中大火蒸1分钟 。2冷却后撕下凉皮
放入冷水中冷却后撕下凉皮 。3泼在辣椒面上
热油加香料煸到焦黄后捞出香料，泼在辣椒面上 。4调成酱汁【凉皮的做法及调料配方怎么做】
生抽、醋、糖、盐、麻油、蒜泥、芝麻酱、清水、油泼辣子调成酱汁 。5凉皮切条状
凉皮切条状 。倒上调料酱汁，再加豆芽、胡萝卜、黄瓜、熟花生米、香菜、面筋拌匀即可 。
推荐阅读
- 屋顶隔热层的几种做法 顶楼隔热最好的办法
- 水晶虾仁的做法：酱爆大虾仁P
- 驴打滚怎么做 驴打滚的做法
- 老北京豆汁的做法 豆汁怎么做
- 凉虾的做法 凉虾的制作
- 面条做法有哪些 怎么做出好吃的家常面条
- 杏仁的做法
- 花螺做法
- 叉烧包的包法 叉烧包的做法
- 粉蒸肉的做法有哪些 回民粉蒸肉怎么做好吃