烹饪步骤 步骤1
将80克红枣豆浆倒入碗内,加入酵母,静置5分钟后,倒入150克面粉,加少许白糖和一点盐,活成面团 。步骤2
装面团的碗加盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大 。步骤3
将面团擀压排气后,擀成圆片 。步骤4
将圆片放入披萨盘内(学厨披萨盘不用刷油),用手指把当中的面饼往四壁按一按,用叉子在面饼上戳一些小孔 。步骤5
多余的面团,擀成5个小的圆面片,依次叠放好 。步骤6
从下端由上卷起 。用刀从中间切开,做好2朵玫瑰花 。预热UKOEO烤箱200度 。步骤7
面胚上抹上番茄酱 。步骤8
铺上一层马苏里拉芝士条 。【香蕉苹果披萨的做法,香蕉苹果披萨怎么做好吃?】步骤9
将2朵玫瑰花置于盘中,再铺一层较厚的香蕉片. 步骤10
放一层苹果酱和一些蔓越莓干. 步骤11
再铺上一层马苏里拉芝士条 。步骤12
入UKOEO HBD-5002烤箱,上下火,10分钟左右,芝士表面微焦就可以了 。小贴士1面团放温暖处发酵至2倍大 。2叉子在面饼上戳一些小孔 。
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