榴莲馅怎么做?

准备材料:榴莲肉430克、植物黄油40克、蔗糖50克、糕粉20-30克
1、将榴莲肉放入碗中 , 用叉子压成泥 。
2、取出植物黄油40克 , 放锅里融化 。
3、锅中加入压成泥状的榴莲肉 , 搅拌一下 。
4、根据自己的口味 , 加入蔗糖40-50克 , 继续搅拌 。
5、接着在锅中继续加入淀粉20-30克左右 。
6、一直不停搅拌 , 慢慢的榴莲馅就成团了 。
【榴莲馅怎么做?】7、榴莲馅取出晾凉放入冰箱冷藏 , 就会变硬了 。
8、变硬后的榴莲馅就可以拿出来做月饼或者糯米糍了 。

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